Malzemeler:
• 1 kutu krema veya kaymak
• 200 gr sıvı yağ
• 100g toz antep fıstığı
• 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 50g fındık içi
Şerbeti için;
• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
Yapılışı: Çok severek yaptığım bir tarif. Ara sıra tatlı yemenin hiçbir zararı olmadığı gibi, bence yenmeli de! Yemek sadece bir yaşam gereksinimi değil; sosyalleşme ve sanatla da ilgili bir kavram.
Fındık haricindeki hamur malzemelerini karıştırma kabına alıp yoğurun.
Şekerpare şeklinde borcama dizin ve üzerlerine -dilerseniz- fındık yerleştirin.
180Clik fırında 30dk pişirin.
Üzerine hazırlanıp soğumuş şerbeti dökün.
4 saat dinlendirdikten sonra servis edin.